Vitamine D

Stand: 10. novembre 2026 Système immunitaire

La vitamine D est une vitamine liposoluble qui occupe une place particulière : l’organisme peut la synthétiser lui-même dans la peau grâce à la lumière du soleil. Seule une petite partie est apportée par l’alimentation, notamment par les poissons gras, les œufs et les aliments enrichis.

En raison du rôle de la lumière solaire, les apports constituent un sujet particulièrement important sous nos latitudes, surtout pendant les mois sombres de l’année. La vitamine D joue notamment un rôle pour les os, les muscles et le système immunitaire. Ses principales formes sont la vitamine D3 (cholécalciférol) et la vitamine D2 (ergocalciférol).

Steckbrief

Dénomination
Vitamine D (D3 cholécalciférol, D2 ergocalciférol)
Art
Vitamine liposoluble
Particularité
Synthèse par l’organisme grâce à la lumière du soleil
Apport de référence (UE)
5 µg (200 UI) par jour
Sources
Lumière du soleil, poissons gras, œufs, aliments enrichis
Domaines d’action
Os, muscles, système immunitaire

Wirkung und Studienlage

Plusieurs allégations de santé sont autorisées dans l’UE pour la vitamine D. La vitamine D contribue notamment :

  • au fonctionnement normal du système immunitaire
  • au maintien d’une ossature normale et d’une dentition normale
  • au maintien d’une fonction musculaire normale
  • à l’absorption et à l’utilisation normales du calcium et du phosphore
  • à jouer un rôle dans le processus de division cellulaire

Le lien le plus connu concerne les os, car la vitamine D favorise l’absorption du calcium. Durant les mois à faible ensoleillement, la synthèse par l’organisme peut nettement diminuer. Le moyen le plus fiable de déterminer si une supplémentation est judicieuse au cas par cas consiste à faire évaluer le statut en vitamine D par un dosage sanguin auprès d’un médecin.

Anwendung und Dosierung

La vitamine D est généralement proposée sous forme de D3 en gouttes, en gélules ou en comprimés, parfois en association avec la vitamine K2. Comme la vitamine D est liposoluble, il est préférable de la prendre au cours d’un repas contenant des graisses. Les dosages sont indiqués en microgrammes (µg) ou en unités internationales (UI), 1 µg correspondant à 40 UI.

Étant donné que la vitamine D est stockée dans l’organisme et qu’elle est liposoluble, une supplémentation à dosage élevé ne doit pas être effectuée de manière aléatoire et prolongée sans connaître son statut en vitamine D. Pour une utilisation adaptée aux besoins, le dosage sanguin médical constitue la base la plus appropriée. Respectez les conseils d’utilisation du produit concerné.

Sicherheit und Wechselwirkungen

Aux doses adaptées aux besoins, la vitamine D est considérée comme bien tolérée. Contrairement aux vitamines hydrosolubles, la vitamine D peut toutefois être stockée dans l’organisme. Un apport très élevé, incontrôlé et prolongé peut donc entraîner un surdosage affectant notamment le métabolisme du calcium et avoir des conséquences indésirables.

C’est pourquoi les préparations à dosage plus élevé ne doivent pas être prises sans connaître son statut en vitamine D et, idéalement, sous suivi médical. En cas de pathologies particulières, telles qu’un trouble du métabolisme du calcium ou une maladie rénale, ainsi qu’en cas de prise de certains médicaments, un avis médical est nécessaire.

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Häufige Fragen

L’organisme synthétise la vitamine D dans la peau grâce à la lumière du soleil. Durant les mois sombres de l’année, cette production peut nettement diminuer, raison pour laquelle la question des apports devient alors plus centrale.

Le moyen le plus fiable d’évaluer la pertinence et le dosage d’une supplémentation est de faire déterminer son statut en vitamine D dans le sang par un médecin. La vitamine D étant stockée par l’organisme, un apport continu et élevé sans ciblage précis n’est pas recommandé.

Ce sont deux unités de mesure de la quantité de vitamine D. 1 microgramme (µg) correspond à 40 unités internationales (UI). Les produits indiquent la quantité dans l’une de ces unités.

Fachliche Prüfung

Prof. Dr. med. Dr. phil. Martin Hörning

Arzt, Professor i.R. und Mitbegründer von sanitas

Seit 40 Jahren beschäftigt er sich intensiv mit den Themen Prävention, Gesundheitsförderung, Achtsamkeit, Longevity und Naturheilverfahren. In Herstelle führt er eine kleine Privatpraxis.